Melhor carne de carneiro do Brasil é fruto de processo secular de manejo

A carne do carneiro de Tauá é uma riqueza gastronômica, com menos gordura e taxa de colesterol. Basta pisar o pé da cidade que alguém vai oferecer a iguaria, sendo os pratos mais comuns carneiro assado com baião e carneiro cozido com jerimum. Leia mais